川崎のタッツー
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コメント
こんにちは〜
こちらの味噌やはり美味しそうですね〜😋✨
昨年は食べ逃したので今年は狙っています👍👍
銀あんどプー | 2018年11月24日 13:25銀あんどプーさん、どこのお店も冬場の味噌には力を入れてますよね👍
このお店の周りには良い店が多いので連食兼ねて是非来店して下さい😋
川崎のタッツー | 2018年11月24日 15:19こんにちは！
地元ながら僕はまだ一度切りで・・
やはり何を作ってもレベル高いですね〜
eddie | 2018年11月24日 19:10eddieさん、「地元ながら僕はまだ一度切りで・・」の気持ちわからなくもないですよ。
近すぎていつでも行けるって思えますからね。
でもこの味噌は是非食べに行って欲しいですね、とても美味しかったです！
川崎のタッツー | 2018年11月24日 21:21こんばんは。
＞四種類の味噌の組み合わせに牡蠣とカニ味噌他10種類の食材を練り込んだ
しっかり作られていて、高評価も納得の一杯でしょうか。
こちらは限定も積極的にやっていて人気店ですね。
jim | 2018年11月24日 21:41jinnさん、そうなんですよね。
ここの店主の方も研究熱心で色々な食材をラーメンに試して限定にしてますよね。
前回のオマール海老より今回の味噌の方が私は好きですね。
川崎のタッツー | 2018年11月24日 23:12こんばんは。
こちらの味噌も良さそうですね♪冬の間に訪問してみたいです！
ちなみに、ラーメンウォーカーのクーポンはなかなかお得ですよね！数軒、味玉とかのクーポン使えば元取れるので重宝してます♪
poti | 2018年11月24日 23:33potiさん、是非ともこの限定味噌は一度食べて欲しいです！
そしてラーメンウォーカーのクーポン神奈川版だけですがもう行く店のクーポンは綺麗に切り取ってテレカの入っていた外フィルムにクリップでとめて財布に入れてありますよ（笑）
まだ２店舗のみですが少しづつ使用していきますよ！
川崎のタッツー | 2018年11月24日 23:46タッツーさん、
＞四種類の味噌の組み合わせに牡蠣とカニ味噌他10種類の食材を練り込んだこだわり感たっぷりのスープ
これはタイトルからではわからない手の込んだスープですね。「でこ」ももうずいぶん行っていないので再訪してみますか。
まなけん | 2018年11月25日 06:07まなけんさん、そうなんですよ(笑)なんか色々組み合わせた味噌で、｢練り込んだ｣までは店の紹介分原文のままです。
私的には美味しかったので何年かぶりに行ってみてはいかがですか？
川崎のタッツー | 2018年11月25日 08:04こんにちは。盛りだくさんの食材で奥深さがあり、アッサリした味噌ラーメン。旨そうな一品ですね。店主のスキルの高さも感じられます。
いたのーじ | 2018年11月25日 10:52いたのーじさん、「奥深さがあり、アッサリした味噌ラーメン」は私はそう感じたのですが、次のレビューの方はちょっと違う感想でしたね。
でも美味しい事には間違いないので限定味噌、「秋もと」や「てち」「笑歩」みたいにはこちらはそこまで並ばないので一度試しに行ってみてください！
川崎のタッツー | 2018年11月25日 17:11こんにちは。
自分はあさりの特製を以前いただきました。
たしかにどのメニューいただいても美味いだろうと想像できました。
基本的には煮干しのお店になったのですよね。
glucose | 2018年11月26日 17:53glucoseさん、こちらのお店は去年から基本ベースが煮干しになったみたいですが、限定はかなりのこだわりがあり外れがなさそうですね😋また限定めがけて行きますよ🎵
川崎のタッツー | 2018年11月26日 18:17
先客5名後名6名
バイクで多摩川沿線道路を25分、もう冬ですね寒い
こちらの最近始めた限定の味噌の食券にラーメンウォーカーのクーポンを使用🎵
見た目はかなり濃厚そうですが、スープを一口。
おっこれは美味しい見た目よりかなりあっさりしてますが、四種類の味噌の組み合わせに牡蠣とカニ味噌他10種類の食材を練り込んだこだわり感たっぷりのスープで奥深い味わいです
飲んでる時に最後に蟹の仄かな薫りがいいアクセントになってます
麺はもちろん味噌なので中太のちぢれ麺です。
トッピングの鳥チャーシューとレアチャーシューは私は普通の評価で、青ネギは味噌には若干合わないと思いました。白ネギの方が味噌には合うと私は思いますね。
それを差し引いても、これはなかなか良い限定味噌に出合いました
とても美味しくいただきもちろんの完食
久々の３回目の｢でこ｣さんも外れなし