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五号線ガンソ牧のうどんに行くつもりがこちらに。12時35分入店で先客8名後客5名。ドア開けると同時にカタコールして着席。あっさり薄めのライト豚骨は『これこれ』という味。豚骨出汁しっかりありかなり当たりのスープ。ブレありきも元祖 長浜屋と同様で流石のインスパイア。微かに香るニンニクがなんとも言えずに良い。タレの加減は優しくラーメンタレ追加で好みに調整。ザクザクの低加水ストレート麺は細〜中細クラス。やはりこのスープにはこの太さですね。茹で加減も抜群で旨い。塩気のあるほぐし肉。シーチキン風の見た目にボロボロ感が堪りません。ネギは言わずも多めが嬉しく。ついつい替玉 (100円) コールして再びカタ。味変はゴマ、紅ショウガ。当然の効果を堪能して満足完食です。旨かったです。通りがかり気楽に寄れる有り難さ。福岡市内に系列店も増えますますの勢い。また伺います。ごちそうさまでした!
牧のうどんに行くつもりがこちらに。
12時35分入店で先客8名後客5名。
ドア開けると同時にカタコールして着席。
あっさり薄めのライト豚骨は『これこれ』という味。
豚骨出汁しっかりありかなり当たりのスープ。
ブレありきも元祖 長浜屋と同様で流石のインスパイア。
微かに香るニンニクがなんとも言えずに良い。
タレの加減は優しくラーメンタレ追加で好みに調整。
ザクザクの低加水ストレート麺は細〜中細クラス。
やはりこのスープにはこの太さですね。
茹で加減も抜群で旨い。
塩気のあるほぐし肉。
シーチキン風の見た目にボロボロ感が堪りません。
ネギは言わずも多めが嬉しく。
ついつい替玉 (100円) コールして再びカタ。
味変はゴマ、紅ショウガ。
当然の効果を堪能して満足完食です。
旨かったです。
通りがかり気楽に寄れる有り難さ。
福岡市内に系列店も増えますますの勢い。
また伺います。
ごちそうさまでした!