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「ラーメン (500円)」@五号線沿いの元祖長浜ラーメンの写真五号線ガンソ

牧のうどんに行くつもりがこちらに。
12時35分入店で先客8名後客5名。
ドア開けると同時にカタコールして着席。

あっさり薄めのライト豚骨は『これこれ』という味。
豚骨出汁しっかりありかなり当たりのスープ。
ブレありきも元祖 長浜屋と同様で流石のインスパイア。
微かに香るニンニクがなんとも言えずに良い。
タレの加減は優しくラーメンタレ追加で好みに調整。
ザクザクの低加水ストレート麺は細〜中細クラス。
やはりこのスープにはこの太さですね。
茹で加減も抜群で旨い。
塩気のあるほぐし肉。
シーチキン風の見た目にボロボロ感が堪りません。
ネギは言わずも多めが嬉しく。
ついつい替玉 (100円) コールして再びカタ。
味変はゴマ、紅ショウガ。
当然の効果を堪能して満足完食です。

旨かったです。
通りがかり気楽に寄れる有り難さ。
福岡市内に系列店も増えますますの勢い。
また伺います。

ごちそうさまでした!

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