１１月２２日来訪。
今まで行こうと思ってて、通りすぎていた「どてちん」さん。この辺の二郎系で、唯一夜中までやっているのがこのどてちんです。なのに、今まで何故か縁遠かった…。ようやくです。まずは初めなので、定番で。味玉ちゃーしゅーめん。ニンニクカラメで勝負です。麺量を聞いたら、並150g出そうで、大盛りまで無料という言葉に甘え、中盛200gにしました。
3～4分で着丼。おおお！見た目は二郎そのものではないか!?
野菜はもやしonly。いつものルーティンで野菜にスープをかけながら食す。少し薄目のスープかな？いや、そもそも二郎とは違うテイストの豚骨醤油。でもでも、けっこう美味しいのです、これが。二郎系としてではなく、どてちんらーめんという独立したらーめんと考えた方が良さそうです。ちゃーしゅーは薄目だけれど炙られ気味なので、美味しいです。味玉も個人的にちょうどいい半熟ぶり。全体的にクオリティとしては悪くない。夜、お腹が減ったけれど、空いてないしなあ二郎…。というときにはけっこう重宝しそうなお店です。
もうひとつ、一番気になるのは今月の限定、海老塩らーめん。器一杯にボタン海老が１尾乗っている写真が至るところに！気になります。今度はこれ狙いだな。ごちそうさま。また来ます！