なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油もやしラーメン・味玉」@こってりらーめん なりたけ 幕張店の写真津田沼の本店をはじめ海外にも店舗を構える
「なりたけ」さん。
当時、通称ナンパ通りの地下の一角にあった
千葉店にはよく通ったものです。
深夜までの営業、脂ギッシュな店内に
床はよく滑るので注意が必要でした(笑)

今回、選んだのは幕張店。
綺麗な店舗に駐車場もしっかり完備され
だいぶイメージが変わりましたね。

しばし店内の様子を観察すること5分程で
ご対麺となりました。

ビジュアルは背脂たっぷりのこってりスープ。
意外にもスッキリとコクを感じつつ背脂の旨味も加わって飲み口のいいスープになってます。
背脂とネギって相性よし、脂身多めのチャーシュー、シャキシャキのもやしなど食べ応えが
あり、麺は自家製の中太麺美味しいです。

幕張店は他店舗よりも塩分控えめな感想。
その背景には家族連れも多かったですし
客層も幅広く、食べやすさを追求してる感が
出てるように思いました。
これもきっと生き残りをかけた営業戦略の
ひとつなんですね⁈

ただ、なりたけさんといえば、塩っぱいスープに背脂ギタギタ、丼も滑って危なかったり、ぶっとい麺であったりと、それが良さでもあり美味しくもありました。その頃のなりたけさんがえらく懐かしく思いつつお店を後にしました。

胃が少々もたれてます(笑)
ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜!
千葉のナンパ通りにあった頃、ちょいちょい寄ってました。あのスープへ更にバターを足してコッテリさせてました。
味が変わってますか⁈
久々に食べたい気分ですな〜

まみ909 | 2018年11月25日 23:48

聞いてるだけで美味そう感じますねー!
もしかして世代が一緒ですか?(笑)

ダイナミックtaka | 2018年11月26日 09:35