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小倉町店は初めてになります。坂月町店で食べた塩つけ麺が忘れられず、でも今は休止中とのこと。なので、こちらで注文してみました。あっさり野菜スープに油の甘みが旨いと感じたものの、何か刺激が欲しくなって、調味料を探したけど、この味に合うものは無さそう。レモンの使い方は?麺にかける、つけ汁に絞る、つけ汁にそのまま入れる。どれが良いのかな。つけ汁に絞ってみました。あまり変化なし。食べ進むうち、あっさりした味が仇となって、油の甘さが勝ってきたようです。それに加え、下味のない多めのひき肉もちょっと邪魔になってきます。最初に坂月町店で食べた塩つけ麺の感動は何処へやら。小倉町店では別のメニューでまたお邪魔します。なんといっても、麺の量が大盛まで一緒の値段、しかも780円というのは嬉しい限りです。中盛300gとありますが、腹センサーは270g位と測定。これ位の量が今の腹には合ってきたかな。ごちそうさま。
すてぞーさん、おはようございます♪ 柑橘系のトッピングが付いてくると 何に使用するかで一瞬迷いますね。 ワタシは麺に絞る事が多いですね!
おはよ~ ヤッパリ麺に絞るのが正解だよね。料理の基本みたいなもんだよね。 12月は二郎さんに行けるよう、時間を調整します。
坂月町店で食べた塩つけ麺が忘れられず、でも今は休止中とのこと。なので、こちらで注文してみました。
あっさり野菜スープに油の甘みが旨いと感じたものの、何か刺激が欲しくなって、調味料を探したけど、この味に合うものは無さそう。
レモンの使い方は?
麺にかける、つけ汁に絞る、つけ汁にそのまま入れる。どれが良いのかな。
つけ汁に絞ってみました。あまり変化なし。
食べ進むうち、あっさりした味が仇となって、油の甘さが勝ってきたようです。
それに加え、下味のない多めのひき肉もちょっと邪魔になってきます。
最初に坂月町店で食べた塩つけ麺の感動は何処へやら。小倉町店では別のメニューでまたお邪魔します。
なんといっても、麺の量が大盛まで一緒の値段、しかも780円というのは嬉しい限りです。
中盛300gとありますが、腹センサーは270g位と測定。これ位の量が今の腹には合ってきたかな。
ごちそうさま。