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「味噌バターコーンラーメン¥900」@麺や 山道の写真H30.11.11 23:45訪問。
先客0、後客1名。
寒くなってきたので味噌ラーメンが恋しくなります。表題を券売機でポチ。
5分ほどで着丼!
熱々でコーンたっぷり、良いですね~。
程好い塩気の味噌ラーメンで甘くなく好みです。ベースの動物系スープは弱いかな。
バラタイプのチャーシューは炙ってあり肉厚で旨いです。
海苔2枚は凡庸。白髪ネギは良い仕事をしてます。
半熟玉子がデフォで入っているのはうれしいですねぇ。
後、もやしも入ってたかな。バターはそれほど効果なく、印象に残ってません。
麺は中太やや縮れでスープに合ってました。
穴あきレンゲでコーンを掬って最後まで楽しめました‼
「寅や」跡にできた味噌専門店。隣の「さつまっ子」は長く続いてます。こちらも末長くつづいほしいものです。
ごちそうさまでした!
また来ます‼

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