本日は運転手付きで..
『麺家 Shumen Doushi』ｻﾝに訪問です。

先ずは｢自家製焼きギョウザ｣と｢特製炒飯｣をアテにスーパーモルツをグイっと乙ビー(≧▽≦)♪
甦りますね^^ ２本目に突入すると｢牛テール｣がドドーンと登場ォ！コレは初食でしたが角煮チックに味付けられたヤワラカ牛テールのホロホロ肉が激ウマでヤミツキになりそう♡
食べ終わる頃､この日の気まぐれ限定だった｢スモークサーモンとハラペーニョの辛シビまぜSOBA (￥490)｣単品不可｣ と..ご対麺〜♪

酒麺醤油ダレが丼底に沈み粉チーズに絡められた若干カタメに茹でられた弾力あるモチシコ中太麺をシャキシャキのオニオンスライス､スモークサーモンとグリグリかき混ぜズルズルーっと啜ればパスタチックなまぜSOBAでヤバ旨な一杯っ❗
辛味のハラペーニョの欠片が一粒w コレが何とも🔥スパイシーでビールがススミます^^

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

本来ですと自家製ハラペーニョの辛痺香味油が投下されるらしく､隣りに座った他のお客さんが大汗流して｢ア"ァ"ー(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)｣と悶絶しながら完食してたのも納得..(･:ﾟдﾟ:･)
優しい市原店主が私用にチューニングしてくれたので感謝っス (≧▽≦)ｱｻﾞｰｽ♪
屋号にある｢酒｣と｢麺｣を今夜も満喫出来ました〜(´∇｀)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪