本日のランチは中華街の私の贔屓店の一つのこちらのお店です。
初めてレビューします。

１４時２２分着。ほぼ満席。飲茶が美味しいので人気があります。
二階席に案内されます。店内はとても狭いです。
注文を取りに来た店員さんがメニューの説明（セットなどの内容）を丁寧にしてくれます。
口頭で表題を注文して待ちます。
こちらのお店は中華街振興会の会員なので、接客などもとても丁寧です。
雑談をしながら待つこと10分弱で着丼。
見た目 おお！小さいながらもちゃんとフカヒレの姿があります（笑）
では一口・・・鶏ガラの旨スープにトロミのあるフカヒレの味付けが馴染み濃いめのスープになり美味しいですね。
麺はやや細い真っ直ぐで、珍しく中華麺ではありませんね。スープがよく絡んで美味しいです。
フカヒレはコリコリの食感で割と肉厚で食べ応えあります。
とにかく熱々でガァーッと食べたいのですが火傷しますw
程なくして完食。スープもほとんど飲む。

全体的な量は普通。麺量は180gらしいです。足らない方は点心が美味しいのでそちらもおススメです。
リーズナブルにフカヒレの姿煮を食べられてとても満足でした。
ごちそうさまでした。また来ます。