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2018.11.25「お腹の友達」でホッピー飲み。今回の〆に選んだのは味噌。「高品位」とデカデカとポスターが飾っとります。塩味やパンチは穏やかながらも白赤合わせと思われる味噌ダネが複雑な旨みを醸し出し蓮華の往復が止まらない。合わさるのは自社製中太卵麺だがプリっとした食感で、如何にも味噌ラーメンに合うものだ。最後までダレることはないのでゆっくり食せる。炒め煮を経たモヤシはシャキシャキさの残る食感。ボリュームも不足はない。当然ながら卓上のおろしニンニクを投下するのは怠らない。安心して頂けるお店。ご馳走様でした。
こんにちは。 自家製麺なんですか。これは味噌用に作ったもの？醤油にはどうなんだろう。 ほかにどんなラーがあるのか気になりますよ。 って、メニュー写真見たら(笑)。
地元でホッピー飲みはコチラでしたか！ サクッと飲んで今なら味噌が良いですよね～～～♪
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ビール牛（うし）
ロベルト
あひる会長
NO.39
75点
75点
80点
75点
45点
「お腹の友達」でホッピー飲み。今回の〆に選んだのは味噌。「高品位」とデカデカとポスターが飾っとります。塩味やパンチは穏やかながらも白赤合わせと思われる味噌ダネが複雑な旨みを醸し出し蓮華の往復が止まらない。合わさるのは自社製中太卵麺だがプリっとした食感で、如何にも味噌ラーメンに合うものだ。最後までダレることはないのでゆっくり食せる。炒め煮を経たモヤシはシャキシャキさの残る食感。ボリュームも不足はない。当然ながら卓上のおろしニンニクを投下するのは怠らない。
安心して頂けるお店。
ご馳走様でした。