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「塩ラーメン(600円)」@ラーメン 花の写真塩ラーメンの認識を覆された美味しさ。
スープが黄金色で、単調ではなくダシが効いた深みのある味わい。麺も過不足なくスープにマッチ。メンマも小ぶりだが濃い味付けでおいしい。チャーシューも柔らかくてうまいが、薄すぎるのが唯一の欠点。とはいえ600円には思えない確かな満足。
油っこすぎず、身体にも優しい気がする。

営業時間が夜〜朝なのも納得の、夜に食べたくなるラーメンです。飲んだあとの締めにもピッタリ。
豚骨塩(700円)も気になるが、まずは塩がおすすめ。

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