Item: 麺屋 でこぼこ
Rating: 85
Author: まぐまぐ

85点

散歩の目的地に大船の「さとう」を目指すも定休日。
たまたま歩いていたら、この店にバッタリ。
菅野製麺所の看板にRDBをチェック。
レビュー1件だけど、、、
なかなかどうして美味しいじゃないですか！
「魚貝」をベースに鶏油？も加わり、見た目と裏腹に優しい風味。「塩」もいってしまいたい気になりました。麺は平打やや太めのストレート、もう少し固めが個人的には良かったかな。
駐車場はないのが残念かな。