H30.11.30訪問。
カウンター満席、屋外席満席でした。
カウンター席後ろに背後霊化。既に背後霊がお一人様おり、後客も続々。
３年前に割りと空いてる時間にお邪魔しましたが、これは驚きました‼
若手スタッフと店主の二人体制。若手スタッフが注文を取りに来てくれたので表題を口頭で注文しました。
屋外席からの替玉の注文に対応しながらカウンター内は忙しなく、且つ丁寧に仕事されているのが見てとれます。
前店の「風来房」から数えると10年近く続いてるのではないでしょうか？
でも店は古さは出てきてますが清潔に手入れされています。

目の前の男子高校生二人に大盛りのラーメンが配膳されました。ペチャクチャ喋りながら予想外の大盛りを注文したことに戸惑っているよう。
その後隣の席が空いたので着席!
次のロットだったのでそれから７分程で着丼！
３年前は煮干し系の「ジャパン」をいただいたのかな、記憶定かではありません。豚骨豚野郎の私の駄舌には響かなかったようです。
しかし目の前の「ターボ」は旨かった‼
スープには魚介の旨味が溢れレンゲが止まりません。挽肉の歯触りもあと引きます。
ここの麺てこんなに太かったっけ？モチモチシコシコ旨いっす！
スープも麺もお互い負けず、良いバランスでズバズバ行けます‼
具はメンマにコーンたっぷり、ナルトがご愛嬌です。
小振りな海苔に刻み玉葱が良い仕事してますね。
バラ巻チャーシューは厚めですが柔らかく、旨味があり好みでした。

３年前は分からなかったこの美味しさ。店の味、技術が向上しているのはもちろんですが、私の駄舌も追い付いて来たのでしょうか？
ぺろりと美味しくフィニッシュ！
隣の高校生二人組はヒイヒイ言いながらまだ食べてました。お客さんの回転を止めちゃってますが、でも残そうとは思ってないようです。こうやって旨いラーメンの食べ方や頼み方を覚えて行ってほしいです(エラソーに言っちゃってます)

旨かったです‼
ごちそうさまでした!
また来ます！