10月22日　20時15分頃　初訪問　先客なし　後客1名

26日で店を閉めるとのことなので，
慌ててR17BPを北上しました。

だだっ広い駐車場に降り立つと微かに豚臭が。
店には店主とおかみさんだけで，ちょっと寂しい感じが。
券売機でオーソドックスに01長浜ラーメンをセレクトし，
替え玉も先に購入し，おかみさんに渡す。
そして，大きなコップをいただく。
程なく，できあがる。う〜ん，いい臭いだ。
そして，こってりしたスープ。はまりました。
ちょっと荒々しく，塩気も強すぎるかな…。
麺はちょうどよい固さで，こってりスープにあいます。
いや〜，うまいとひたすら麺をすすり，厨房を見ると
店主はすでに麺を網にのせ，準備OKという体制です。
「替え玉お願いします」のかけ声と共に，湯に投じました。
そして，網からダイレクトに丼へ。
2杯目は紅ショウガとゴマを加え，
風味と食感を変え，最後まで美味しく頂きました。
チャーシューも玉子も程良い加減でとろけます。
とろけますと言えば，サービスでほほ肉を頂きましたが，
これがトロトロのホロホロでホント美味かったです。

店主とも少しお話しさせていただきましたが，
ホントいい感じの方ですね。
移転前に，できればもう一度行ってみたいです。