レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
川越なら清兵衛に行け。数年前、知人からそう言われたことを思い出した。駅のすぐそばとアクセス抜群。コインパーキングもたくさんあり、駐車場には困らない。一番人気、と書かれた表記メニューを選択。ちなみに“特製”ではなく“特選”だ。十分ほどでの提供。重い丼には特選用の具が多く乗り、スープもたっぷり。油が浮き、濁って見えるスープはアツアツ。店内の説明には鶏＋魚介系、とあるが、鶏メインで魚介は味を整えて旨味を引き出している…のか？まあ、馬鹿舌なんで詳細は判別できないので、素直に美味い、と言っておく。麺は中細で、ちょいヤワでしなやか。かん水臭があり、ラーメンらしい。具は柔らかな豚チャに蒸し鶏、コリッとした食感の楽しい鶏つくねは3個。ほかに、味玉、筍、三つ葉、ねぎ、海苔と、なかなかの顔ぶれ。スキのない一杯という感じで、美味しく完食。ごちそうさん 笑う赤青龍
こんばんは＾＾こちらに来られたのですね！ こちらにはレビュしてはないですが、３〜４回訪問したことがありました。 そうか！かん水臭だったのですね？でも和食系の作りが上手いですよね。 かれこれ８年ほどだと思いますがそれから川越は鶏白湯系の店もたくさん増えました。
川越は行きたい店がたくさんありますが なかなか機会がなく‥。 美味しいし、通し営業は有難いです。
笑う赤青龍
77点
75点
75点
78点
83点
LIE LIE LIE
さぴお
数年前、知人からそう言われたことを思い出した。
駅のすぐそばとアクセス抜群。
コインパーキングもたくさんあり、駐車場には困らない。
一番人気、と書かれた表記メニューを選択。
ちなみに“特製”ではなく“特選”だ。
十分ほどでの提供。
重い丼には特選用の具が多く乗り、スープもたっぷり。
油が浮き、濁って見えるスープはアツアツ。
店内の説明には鶏＋魚介系、とあるが、鶏メインで魚介は味を整えて旨味を引き出している…のか？
まあ、馬鹿舌なんで詳細は判別できないので、素直に美味い、と言っておく。
麺は中細で、ちょいヤワでしなやか。
かん水臭があり、ラーメンらしい。
具は柔らかな豚チャに蒸し鶏、コリッとした食感の楽しい鶏つくねは3個。
ほかに、味玉、筍、三つ葉、ねぎ、海苔と、なかなかの顔ぶれ。
スキのない一杯という感じで、美味しく完食。
ごちそうさん 笑う赤青龍