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90点
さかなとんこつスペシャル[ラーメン/豚骨魚介]
ぶたのほし（兵庫県尼崎市）拉麺＠麺一

「さかなとんこつスペシャル」@ぶたのほしの写真久々のぶたのほしへ！
twitterにてミヤチク（宮崎産）豚を使いますとの事で楽しみにしてました！
さかなとんこつスペシャルをオーダー。
魚介も混ざってるのでとんこつの旨味があまりダイレクトに伝わってこなかったけど、豚骨と魚介のバランスもグッドでした☆
○無製麺もモチモチとしていてよくスープと合ってました(^^)
メンマもチャーシューも美味い！
次回はとんこつを食べてみたくなりました☆
ご馳走様でした♪

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