レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
すごっく気になっていたお店、土曜日午後1時に初訪問。田園風景もある丘陵地帯の一軒家です(飯能老年病センターの隣)。ちょうど、列が途切れた時に、グットタイミングの訪問だったみたい。あとから、家族客が3組・約10名の方が、順番待ちとなりました。お店は、昭和のレトロ感も味わえるお店で、女性の定員の仕草からも、都会のギスギス感がなく、どこか、田舎の優しさを味わえる雰囲気があります。着席後5分程で着丼。煮干しの風味が良い香り。スープは、エグ味が抑えてられた煮干しの芳醇さを満喫できる仕上げ。麺は、全粒粉入りの中細麺。パツパツした食感は、煮干しスープにあっています。チャーシューは、レアチャーシューでまずまずですが、肉の旨味は、今ひとつ、あまり感じませんでした。三つ葉・オニオンは、いいアクセントになってました。次回は、鯛スープの中華そばがあれば、食べてみたいです。ご馳走様でした。
コジスト
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
田園風景もある丘陵地帯の一軒家です(飯能老年病センターの隣)。
ちょうど、列が途切れた時に、グットタイミングの訪問だったみたい。
あとから、家族客が3組・約10名の方が、順番待ちとなりました。
お店は、昭和のレトロ感も味わえるお店で、女性の定員の仕草からも、都会のギスギス感がなく、どこか、田舎の優しさを味わえる雰囲気があります。
着席後5分程で着丼。
煮干しの風味が良い香り。
スープは、エグ味が抑えてられた煮干しの芳醇さを満喫できる仕上げ。
麺は、全粒粉入りの中細麺。パツパツした食感は、煮干しスープにあっています。
チャーシューは、レアチャーシューでまずまずですが、肉の旨味は、今ひとつ、あまり感じませんでした。三つ葉・オニオンは、いいアクセントになってました。
次回は、鯛スープの中華そばがあれば、食べてみたいです。
ご馳走様でした。