日曜の１１時半過ぎに到着。久し振りに来たこの界隈で、以前から興味のあったこちらに来店。何組かはボードに記名していたが、一人客の自分はすぐに通され、カウンターに着席。このお店だけでも多くの選択肢があるが、軽く食べたいと思って掲題のメニューをオーダー。運ばれているモノを見る限り、麺類をオーダーしている方は少ないと思った。高齢の方が多いのもこちらの特徴である。

出てきた一杯は小さめな器であるが具材が豊富というビジュアルで、これでこの価格は安いと思った。スープを飲んでみると、さっぱりとした味わいで美味しい！油分が少なく鶏ガラと野菜からの出汁が見えており、わかりやすい味わいである。飲み進めると少し単調さが感じられたが、ジンワリとした旨さも感じられた。麺は中位の少し縮れている少し黄色い麺で、食べてみるとツルツルとした食感にコシがあって美味しい！よくあるクオリティにも感じられるがスープに馴染んでおり、具材と併せて食べることによって一体感が見えていた。麺量的には妥当なところである。具材はチャーシュー・メンマ・ホウレンソウ・もやし・輪切りねぎ・なると・海苔。チャーシューは大きめで、赤身に味が付いていて美味しい。メンマはやや軟らかめの食感。ホウレンソウはスープに馴染んでＧＯＯＤ。もやしは多く入っており、シャキシャキとした食感で美味しい！変に水っぽくないのが良い味わいを出していた。輪切りねぎは多めで存在感がある。なるとと海苔は美味しく食べることができた。

具材の多い中華そばという印象で、全体的にはよくある味わいにも思ったが、さっぱりとしたスープに丁度良い茹で加減の麺が合っており、そこに多くの具材が味に厚みを加えていると思った。特にもやしは多く入っているのに、スープが薄まっていないのが素晴らしい。ある意味ガツンとくるラーメンと対照的な一杯ではなかろうか。ホッとする味わいだと思いつつ退店した。