Eストさつまっこ 田園調布店の他のレビュー
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コメント
Eストさん、まいどです。
> あかいら！さんのレビューによると、各支店で微妙に味が異なるとのこと・・・
自分的には、春日橋＞田園調布＞平和島ですかねぇ。
> ただ、特筆すべきはチャーシューで、これは素直に美味しいと思いました。
一本買いして、つまみにして飲むのがささやかな夢です。
> 春日橋店で情報のあった卓上”辛味モヤシ”が無かったのは少々残念でした。
あれっ？！ 田園調布はなかったでしたっけ？
平和島もありましたよ。
あかいら！ | 2008年10月25日 10:46ドモです！
あかいら！さんの順位が 春日橋＞田園調布＞平和島と、、なるほど。
平和島と春日橋の関係は同意ですが、田園調布は未訪なのでいづれお邪魔します。
味噌ラーメンで！
卓上辛味もやしが無い？これはイタイっすね。
1日1麺 | 2008年10月25日 20:38＞あっさん
そちらへ
＞師
色々総合すると、春日橋がよさそうですね〜
辛味もやしでご飯食いたかったっす！
Eスト | 2008年11月1日 23:22
あかいら！さんのレビューによると、各支店で微妙に味が異なるとのこと・・・
春日橋店のレビューで味噌の評判が良かったので、味噌を頼んでみました。
まず感じたことは、出汁がしっかりしていますね。豚骨ベースでわりとコッテリしています。
かえしに含まれる（味噌以外の）調味料が少し強いかな？せっかく、いい出汁をしてるのにもったいない気がします。味噌はそれ自体に豊富なグルタミン酸が含まれていますから、もっとシンプルに出汁を活かす方向でもよかったと思います。
ただ、特筆すべきはチャーシューで、これは素直に美味しいと思いました。ラーショ系でこんなチャーシューを見たことがありません。肉厚で脂の乗った見事な仕上がり。そのほか具は、茹で野菜、ワカメ、海苔、ネギが乗ります。
春日橋店で情報のあった卓上”辛味モヤシ”が無かったのは少々残念でした。