Item: 中華そば 飯村製作所
Rating: 83
Author: ホセ・麺道どーだ？

83点

2018.12.9 12時頃初訪問。
満席の8名待ち、後客５名。
券売機にて表題を購入し、15分程で席へ案内。7，8分で着丼。
スープを一口。
魚介の出汁がしっかり出ている濃厚な味わい。
ホタテの風味？も感じる。
麺は自家製のツルツルで白い中細麺。
旨い‼️
肉増しにしているチャーシューは脂身が少なく肉の味わいもしっかり出ている❗
タレめしは胡椒のとタレの加減が良く量もいい感じ‼️

店内も落ち着いた雰囲気でじっくりと堪能出来ました‼️
また、来ます。
ごちそうさまでした。