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2018年11月30日清湯スープに平打ち縮れ麺という佐野らーめんのようならーめんです。スープはあっさりしている中に様々な素材のしっかりとした旨味が感じられうまいです。佐野らーめんは比較的あっさり物足りなく感じることが多いですがこちらはそんな事はなく旨味がとてもよく出ています。魚介や動物など様々な旨味が感じられ雑味はなく綺麗にまとまっていてレベルが高い一杯です。麺は平打ち縮れ麺でスープとも合いうまいです。チャーシューはとにかく柔らかいもので味もよく大きくて満足です。メンマは太めのものでこちらも味、歯応えともによくうまいです。
ぴーえむ
海山 湯二郎
SARU
じゅーじゅ
ゆう。
清湯スープに平打ち縮れ麺という佐野らーめんのようならーめんです。スープはあっさりしている中に様々な素材のしっかりとした旨味が感じられうまいです。佐野らーめんは比較的あっさり物足りなく感じることが多いですがこちらはそんな事はなく旨味がとてもよく出ています。魚介や動物など様々な旨味が感じられ雑味はなく綺麗にまとまっていてレベルが高い一杯です。麺は平打ち縮れ麺でスープとも合いうまいです。チャーシューはとにかく柔らかいもので味もよく大きくて満足です。メンマは太めのものでこちらも味、歯応えともによくうまいです。