１２月 月曜日

今日は東京駅周辺で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるためにこちらを訪問しました。

こちらは東京駅地下のラーメンストリートの一角にあります。土地勘があり、迷子になることはありませんでした。

開店時刻に到着すると先客が６名いらっしゃいます。店内は和風な感じでとっても居心地が良いです。

「抜群煮干しラーメン　¥1,000」

券売機は入口外側にあります。東京駅限定とのことでこちらを食べることにしました。

卓上を見ると、酢、一味、醤油、胡椒、割り箸、楊枝、ナプキン、レンゲがあります。お水は卓上にあります。

注文してから８分程で提供です。回転は良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・煮干しの感じがしっかりします。エグミなどは皆無でシンプルにとっても美味しいです！！塩分は控えめ、本当に旨味が抽出された感じです。

麺は細麺でボソまではいかないですが、歯応えはしっかり感じました。スープとの絡みは上々です。

具材は、ねぎ、チャーシュー、玉子ですかね・・・

お腹メーターは３割くらいになりました。和え玉系のメニューがあったとは・・・頼めばよかった・・・ボタンが多くて気づかなかった・・・

後客は１０名超でした。回転が良いのであまり混まない感じかもです。

やはり、和え玉系のメニューを次はいただきたいです。

ご馳走様でした。