１２月 月曜日

東京煮干し　らーめん玉　東京駅店で抜群煮干しらーめんをいただいた後、お腹メーターに余裕があったため、味噌ラーメンを食べようと出かけたが臨休・・・後一杯食べようかなと思っていると、しばらくご無沙汰のこちらを訪問することにしました。

１１：３０すぎに到着すると、店内は満席。中待ちいっぱい、外待ち６名といった状態です。回転が良いのは以前訪問したときに体感しているので、並んで待つことにしました。午後の仕事に遅れてしまった場合は、混んでいた（ラーメン屋さんが・・・）とごまかすことにしました。

「青島チャーシュー　￥900」

券売機は入口右手にあります。入店するときに食券は購入します。前回もいただき、とっても気にいったこのメニューにしました。

中待ち時に食券を見せます。そのときちゃーしゅーと店員さんが合唱のように言ってくれるのがとっても好きです。

１０分程外待ち、さらに１０分弱中待ち、着席後５分程度で着丼しました。

卓上を見ると、酢、七味、辣油、胡椒、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

並び始めてから２５分程で提供です。やはり回転が良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うおおおお・・・やはりめちゃくちゃうめぇ・・・生姜感が絶妙なんです・・・
醤油との相性も抜群ですね！！

麺はつるつるしたタイプです。茹で加減はジャストといったところでしょうか。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、なると、ほうれん草ですかね・・・

チャーシューうまい！そしていっぱい！！ねぎ、ほうれん草、ナイスな仲間・・・

お腹メーターは７割くらいになりました。回転が良いので午後の仕事にも余裕で間に合いました。

後客は２０名超でした。平日なんですがやはりの集客力！

またこちらを食べたいです。

ご馳走様でした。