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「醤油そば  800円」@拉麺 はま家の写真いつ来ても、ハマグリのダシが効いている。
丸鶏のスープがどっしりと土台を作っており、
このハーモニーが素晴らしい。
油の香りは独特なのだが、これが定着してきた。
このメニューだけ太麺を使用。
もちもちとした食感が心地良いし、
旨味濃厚なスープに麺が負けていない。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは。
初訪で荒々しい感じだったんですが、大分ブラッシュアップされたようですね。
そろそろ再訪してみたいです。

kamepi- | 2018年12月14日 07:35

客が途切れず人気ありますね。
夜の国分町ならココ!と定着してきた感じです。

カナキン | 2018年12月14日 09:23