Item: ジャンクガレッジ イオンレイクタウンmori店
Rating: 91
Author: TK_HEARTLAND

91点

妻が突然、夕食はレイクタウンのフードコートで食べたいと言うので訪問。
金曜の19時半頃の割にはあまり混んでいません。ジャンクも行列無しです。
表題を注文し、野菜・ニンニク少し・アブラのコール。妻はインドカレー。
10分ほどでブルブルが鳴ったので取りに行き、カラメボトルをかけて戻ります。
まずはスープから頂きます。味噌味のジャンクのこってりスープが美味い！！
またしてもぬるめなのが残念。それとスープが少なく感じました。味噌だからか？
麺はいつもの太麺。味噌にもばっちり合います。ややクタの野菜も実に美味い！
スープのベースは通常の豚骨醤油で、やや味噌味が加わったような感じです。
シェアして食べた妻は、ノーマルのラーメンだと思ったようです。
今日の豚は前回よりも大きくて厚さもあり満足。1枚増せば良かったなあ。
結構な量でしたがスープまで完食。次回はまぜそばかな。ご馳走様でした。