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93点
肉増し半熟味玉子豚そば[ラーメン/豚骨]
麺や 木蓮（千葉県鎌ケ谷市）まる

「肉増し半熟味玉子豚そば」@麺や 木蓮の写真圧倒的豚骨感。くせになる濃厚さが売りの豚骨らーめん。極細麺のストレート麺は素晴らしい食感を生み出す。ネギやキクラゲもいいアクセントになっていて食べていて飽きない。チャーシューも味がしっかり染み込んでいる。替え玉はかためをオーダー。残しておいた具と共に完食。豚骨好きからにとってみればめちゃくちゃに美味いらーめん。好き嫌いは別れる店だと思うがもっともっと評価されていい一杯だと思う。これだけのボリューム感と替え玉1玉で1050円は安い。ごちそうさまでした。また来ます。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

おはようございます。
マスターのおすすめは麺やわですね。
私はダメでしたが(汗)

てる氏 投薬中 | 2018年12月15日 07:41

返答遅れて申し訳ありません。
麺やわも気になるとこではありますね。
やはり豚骨は麺固に限ると、、

まる | 2019年1月8日 18:11