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80点
スペシャルらーめん[ラーメン/豚骨]
博多ラーメン 長浜屋（沖縄県宜野湾市）GJ

「スペシャルらーめん」@博多ラーメン 長浜屋の写真白濁濃厚タイプの豚骨ではなく少し透明感のある乳白色でサラっとしたサッパリ系の豚骨。
麺は低加水タイプの極細麺でスープとの噛み合いは良好、スペシャルは玉子、海苔、キクラゲ、ネギ、チャーシュー増しでボリューム感あり。
デフォのラーメンが580円は割安で○

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