仕事帰りに初めての訪麺！
夜営業始まって一時間以上経ってるから混んでるのを覚悟で行ったら貸し切りだった(^_^;)
やはり地下だからかな…

入店して左に振り返る位置にある券売機で表題メニューボタンをプチッ。

10分しないで着丼。

インパクトある黒いNARUTOに目を惹かれますが、バランスよく盛り付けられた麺は女性に喜ばれそうな印象です。

まずはスープを一口。
ご店主のお人柄が表れたようなほのかに煮干しが香る優しいスープに食べ易いアブラが満天の星空みたいにキラキラしてステキなうえに醤油に癖がなくぐびぐびいけちゃいました。

麺茹中から気になってた麺箱。
前身の赤羽の時とは変えられていたのですね。
いずれも美味しい麺ですが、特に好きな浅草開化楼さんになっていたので感動しました！
加水率低い麺がモッチリと茹で上げられて、啜ったあと噛みしめた食感が中華そばって感じで嬉しかったですね。

角メンマがとても柔らかく炊きあげてあり、仕込みがしっかりされてる事に感動でした。
チャーシューもラーメンスープと協和音を奏でるような味付けで、自分を主張し過ぎずに好感マシマシでした。

一緒に頂いた牛煮込みごはんは、咖喱の香るお肉がほんとに美味しすぎでした( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )

美味しいラーメンとご飯で満足な夕食でした！

ごちそうさまでした。
（＾人＾）