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家系大好きな割に初の山岡家。食券買ってテーブル席へ。平日のためお昼時にも全席の４分の１程の混み具合。食券を渡すときに好みを聞かれ、硬め濃いめ少なめでオーダー。7分ほどで着丼。具はネギ、チャーシュー、海苔、ほうれん草。まずはスープをいただく。濃いめのせいか味はしょっぱめだけどあっさりした飲み口のスープ。とんこつきいてます。麺は太麺らしいけど、最近極太麺ばかり食べているせいか中太位に感じた。ストレートで、15センチ前後の短麺。家系は短いのが多いけどここのは本当に短い。全体的な感想としては、何か物足りなさを感じる一杯。ラーメンを食べてお腹がいっぱいにならなかったのは初めてだなぁ。ご馳走さまでした。
文鳥のほっぺ
鬼脂権造
食券買ってテーブル席へ。
平日のためお昼時にも全席の４分の１程の混み具合。
食券を渡すときに好みを聞かれ、硬め濃いめ少なめでオーダー。7分ほどで着丼。
具はネギ、チャーシュー、海苔、ほうれん草。
まずはスープをいただく。
濃いめのせいか味はしょっぱめだけどあっさりした飲み口のスープ。とんこつきいてます。
麺は太麺らしいけど、最近極太麺ばかり食べているせいか中太位に感じた。ストレートで、15センチ前後の短麺。家系は短いのが多いけどここのは本当に短い。
全体的な感想としては、何か物足りなさを感じる一杯。ラーメンを食べてお腹がいっぱいにならなかったのは初めてだなぁ。
ご馳走さまでした。