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魚介系醤油が好きな私にとってお気に入りの店のひとつなので、時々通っていますが、レビューは2015年3月以来になります。前回までに醤油、味噌、塩と一通り紹介しましたが、久しぶりなので、2度目になる醤油ラーメンの紹介をします。ということで今回は、正油らーめん 大盛（750円）を注文。永福系大勝軒に味は類似していますが、麺量も同様に多い。見た目でも解るとおり、結構な量。濁りのない魚介系スープに軽い縮れ麺。チャーシューにメンマ（海苔は余計なんだが・・・ 代わりに今ではあまり見かけない、ナルトが定番でした）子供時代の旭川ラーメンを思い出します。ここは、つけ麺もあるのですが、寄るとついラーメンが食べたなるので、もう４年も通っているのにいまだに食べたことがありません。次回こそ紹介できればと思います。
ハゼラーメン
千年
まなけん
かっぱ
(有)やまか食堂.ne.jp
うでぃー
前回までに醤油、味噌、塩と一通り紹介しましたが、久しぶりなので、2度目になる醤油ラーメンの紹介をします。
ということで今回は、正油らーめん 大盛（750円）を注文。
永福系大勝軒に味は類似していますが、麺量も同様に多い。
見た目でも解るとおり、結構な量。
濁りのない魚介系スープに軽い縮れ麺。
チャーシューにメンマ（海苔は余計なんだが・・・ 代わりに今ではあまり見かけない、ナルトが定番でした）子供時代の旭川ラーメンを思い出します。
ここは、つけ麺もあるのですが、寄るとついラーメンが食べたなるので、もう４年も通っているのにいまだに食べたことがありません。
次回こそ紹介できればと思います。