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「醤油らーめん(にぼし) 800円」@麺家 大勝軒の写真今日は休出です。昼ぐらいはゆっくりランチしたいと、平日には行けない有楽町の三田製麺所まで足を延ばしましたが、なんと休業中。仕方なくターゲットをこちらに変えます。こちらは店名は大勝軒ですが、いわゆる有名な大勝軒とは別物のようです。店には11:15頃の到着。すでに6割の客の入りです。インズ1の1Fという好立地だけに、なかなかの客の入りです。一番人気という表題を口頭オーダーし、しばし待ちます。

5分ぐらいで着丼です。結構量が多そうですよ。ではまずスープからいきます。「にぼし」とメニュー名についてますが、最近の煮干しラーメンに比べるとマイルドな魚介感です。酸味を感じるちょっと変わったスープです。表層の油は多めで熱々です。麺は細ウェーブ麺でこれといった特徴がないものです。メンマ、チャーシューも同様に中庸ですね。途中から飽きが来ますので、ゴマと胡椒で味変し完食。結構おなかいっぱいです。スープは6割ほど飲んでFinishです。

あまり大きな特徴のないラーメンですが、立地を考えると誰でもすっと受け入れられるこんな感じのラーメンが良いのでしょうね。場所柄仕方ないですが、CPは低めです。ラオタの方はわざわざ食べに行く必要はないかな?

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん、こんにちは!

銀座インズといえば、同じ建物内にあると思われるスパゲティ店「ジャポネ」へ良く行っていました♪
スパゲティ界のラーメン二郎と呼ばれているお店で、RDBのコメント欄に書くのもアレですがおススメなお店ですヨ(^^)

つちのこ | 2021年2月11日 11:57

どもです。
資本系なんですね😍
知らないお店でしたが、チェックしてから行く
タイプなので行くことも無かったかと😅

こんにちは。

僕も此方で食べたコトありますが、まったく印象に残らない一杯だったので
レビュー上げることを忘れましたw(もはや写真も行方不明...)
また食べに行くコトもないだろうなぁ。

おさっても | 2021年2月11日 16:53

こんにちは。

葛西のほか数店舗ありますが、所謂大勝軒とは無関係らしいですね。
↑ジャポネはさんざん通いました、ご店主さん「繁盛」さん(だったと思う)で縁起良しw
ほぼインディアンばかり食ってました。

やっぱりネコが好き | 2021年2月11日 17:19

ジャポネ興味あります。
一度行ってみます。

まなけん | 2021年2月11日 18:07

ガッチャマンさん
資本系なんですね。リカバリーだったのでそれすら知りませんでした。

まなけん | 2021年2月11日 18:07

おさってもさん
はい、ラオタはあえて行く必要のない店ですね。

まなけん | 2021年2月11日 18:08

ねこさん
またジャポネですねますます行きたくなりました。

まなけん | 2021年2月11日 18:08

まなけんさん,どうもです。
町中華的なんですかね。
それでもけっこう客が入ってるのは,やっぱりホッとするような何かがあるのかも。

RAMENOID | 2021年2月11日 19:57

こんばんは❗
なんか特徴もそこまでない万人向けラーメンのようですね。三田製麺所が休業って初めて聞きましたね😳祝日はサラリーマン来ないからやらないんですね

川崎のタッツー | 2021年2月11日 21:18

RAMENOIDさん
一等地にある都会の店ですが、ある意味町中華的な感じも確かにあります。

まなけん | 2021年2月12日 06:32

たっつーさん
三田製麺所 有楽町は祝日だから休業ではなく、しばらく休むようです。
コロナの影響ですね。

まなけん | 2021年2月12日 06:33

インズにここありますね。
何度か通過してますが
ひょっとこの引力に負け
いまだ訪問に至っておりません(^^;

YMK | 2021年2月12日 08:23

おはようございます。
大勝軒といってもあの大勝軒とは違うみたいですね!まったく知らないお店でしたが、遠出して行く感じではなさそうですね(>_<)

poti | 2021年2月12日 08:55

まなけんさん、こんにちは〜
知らない人からすればアノ大勝軒だと思っちゃいますよねぇ〜まぁ、立地から考えれば無難な作りの方が確かに良いのかも知れませんね。

ゴブリン | 2021年2月12日 09:05

YMKさん
困った時にでOKで、わざわざ行く必要はなさそうです。

まなけん | 2021年2月12日 09:57

こんにちは
ごく普通の煮干ラーメンの様ですね。
可もなく不可もなく、でしょうか。

おゆ | 2021年2月12日 09:58

potiさん
はい。東京での麺活の時間は限られていると思いますので、他も店に行った方がいいです。

まなけん | 2021年2月12日 09:59

ゴブリンさん
この立地なら万人受けするこんな感じが良いのでしょうね。

まなけん | 2021年2月12日 12:17

おゆさん
量の多さ以外は印象に残りませんでした。

まなけん | 2021年2月12日 12:52

こんにちはー。
800円でこの量ならコスパは悪くなさそうな気が
経験値高すぎるのも難儀ですねw

AYYE again | 2021年2月12日 23:35

おはようございます。この見た目、味、この値段、つりあわないですね。残念。場所代でしょう。

いたのーじ | 2021年2月13日 05:59

AYYEさん
決してコスパはよくないです。量はまあまあ多いですけどね。

まなけん | 2021年2月13日 06:42

いたのーじさん
ここは場所代高いと思いますよ~。

まなけん | 2021年2月13日 06:43