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四川担担麺長尾から長尾中華そば中央店になってから初訪問。四川担担麺長尾 サンロード青森時代からのメニュー、四川担々麺を辛さ5段階の4で。芝麻醤たっぷりで、鶏がベースのこくのあるスープ。テーブルの四川花椒と自家製辣油で辛さと痺れが調整できます。麺は細ストレート。四川担担麺長尾時代は豆苗がトッピングされていましたが、いまは、青梗菜に変更になりました。
芝麻醤たっぷりで、鶏がベースのこくのあるスープ。テーブルの四川花椒と自家製辣油で辛さと痺れが調整できます。麺は細ストレート。四川担担麺長尾時代は豆苗がトッピングされていましたが、いまは、青梗菜に変更になりました。