レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018年12月15日つけ汁はラー油などが浮いたもので動物や魚介をベースにしています。かなりサラッとしたつけ汁で酸味辛味はありません。ラー油の辛味と合わさり様々な旨味が感じられますが麺との絡みは微妙な気もしました。麺は中細麺で山椒などがかかった挽き肉の餡掛けがのっています。麺自体はまあまあで餡掛けを絡めてまぜそばのように食べてもうまいです。つけ汁につけて食べると餡掛けが落ちてしまいつけ汁と麺との絡みが微妙な感じもするのでいまいちです。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
千年
かわさん
ケツノポリスマン
ジャムおじちゃん（充電中...）
つけ汁はラー油などが浮いたもので動物や魚介をベースにしています。かなりサラッとしたつけ汁で酸味辛味はありません。ラー油の辛味と合わさり様々な旨味が感じられますが麺との絡みは微妙な気もしました。麺は中細麺で山椒などがかかった挽き肉の餡掛けがのっています。麺自体はまあまあで餡掛けを絡めてまぜそばのように食べてもうまいです。つけ汁につけて食べると餡掛けが落ちてしまいつけ汁と麺との絡みが微妙な感じもするのでいまいちです。