年末の火曜日、19:15、初訪です。ケンシロウも喜ぶユニークな店名に惹かれて来店です。

さて、券売機でメインメニューであろう主題を購入。券を高台に出すと、愛想のいい店主から、醤油か塩、生卵は、などと聞かれ、生卵が付くんだったら醤油と思い、醤油をオーダー。生卵ですき焼き風にしてやろうと。

コールタイム。ヤサイは普通でモヤシ一袋分の250gだそうで、1.5袋分350gのチョイ多めで様子見。あとショウガもコール。

着丼。チョイ多めのお山は写メのとおり。

実食です。まずはスープから。微乳化ながら豚感はあります。カエシは中程度。ショウガも頼みましたが、最初からスープに溶くと、ショウガが強くなりそうなので、ヤサイとともにある程度ショウガをいただき、少しだけスープに溶きました。

麺は太麺のチョイウェーブ。モチプリの食感。チャーシューは大き目のが一枚。

スープの濃さから、すき焼き風でいただくには、卓上のカエシを生卵に回しかけたほうがいいかも。

生卵がサービスなので800円ならまずまずのCPかと。とは言え、700円で生卵はサイドオーダー100円にしたほうがお財布に優しい？

試したいメニューがまだあるのでまた来ます。ごちそうさまでした。