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政宗かと思ったら雅宗。向かいの雅となんか関係性を感じてたけど、ここのレビューで初めて知りました、納得。11:15入店、先客は2名。カウンター6席くらい、テーブル4人卓が二卓、2人卓が一卓、座敷4人が3席とこじんまりながらも、効率的な配置。限定5食と書いてあった店名のラーメンを注文。ザ!雅宗 1000円です。写真のように、うちもも・肩ロース・バラの3種類のチャーシューがたっぷりと入っています。白河ラーメンでよく見るのは、肩ロースなのかな?でもどれも美味しかったです。麺は手打ちの平らな縮れ麺で、柔らかめでした。スープは熱目が好みなので、もう少し熱かったら良かった。久しぶりに、食べた後の至福感を感じたラーメンに出会いました。なんだろ、腹持ちが良さそうなことは分かってるけど、よくある店では美味しいんだけど、食べたぜ!的な満腹感ですが、ここのは頂きました〜的な感覚が、食後に上がって来ました。レジを置いてないのが、またなんとなくいい。
向かいの雅となんか関係性を感じてたけど、ここのレビューで初めて知りました、納得。
11:15入店、先客は2名。
カウンター6席くらい、テーブル4人卓が二卓、2人卓が一卓、座敷4人が3席とこじんまりながらも、効率的な配置。
限定5食と書いてあった店名のラーメンを注文。
ザ!雅宗 1000円です。
写真のように、うちもも・肩ロース・バラの3種類のチャーシューがたっぷりと入っています。
白河ラーメンでよく見るのは、肩ロースなのかな?
でもどれも美味しかったです。
麺は手打ちの平らな縮れ麺で、柔らかめでした。
スープは熱目が好みなので、もう少し熱かったら良かった。
久しぶりに、食べた後の至福感を感じたラーメンに出会いました。
なんだろ、腹持ちが良さそうなことは分かってるけど、よくある店では美味しいんだけど、食べたぜ!的な満腹感ですが、ここのは頂きました〜的な感覚が、食後に上がって来ました。
レジを置いてないのが、またなんとなくいい。