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喜多方ラー活ツアー2018年末の陣、3軒目。3回目の訪問となるうめ八。坂内食堂で修行されたご主人が創る坂内ライクな塩ラーメンを求めて・・・🚙丸くコクのある肉出汁系の塩スープ、適度な柔らかさと厚みのあるバラチャーシュー8枚、硬モチの喜多方麺、ネギ、メンマの布陣。坂内よりチャーシューとネギの量が同値段で少ないとはいえ、味は勝るとも劣らない大変美味しい一杯でした😋
【お休み中】TETSU☆MAN
aki wata
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takesix
198232
八雲
3回目の訪問となるうめ八。坂内食堂で修行されたご主人が創る坂内ライクな塩ラーメンを求めて・・・
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丸くコクのある肉出汁系の塩スープ、適度な柔らかさと厚みのあるバラチャーシュー8枚、硬モチの喜多方麺、ネギ、メンマの布陣。
坂内よりチャーシューとネギの量が同値段で少ないとはいえ、味は勝るとも劣らない大変美味しい一杯でした😋