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「しょうゆチャーシューメン(麺硬め、ネギ多め、背脂少し)900円」@ラーメンうめ八の写真会津喜多方ラーメンツアー秋の陣、最終日。一軒で帰京・・・何となく寂しい😞
最終日はここと決めていました😍

しょうゆは初めてでしたが、色は薄いけどキリッとした鶏豚中心に魚介少々のコクのあるしおのような塩に近い極旨スープ😋
ツルシコ麺、脂身多めの絶品チャーシュー、多めのネギの食感、全て好みでした。

ラッキーチャーシュー300円は朝のうちに完売で買えずに残念・・・

次回は塩かしょうゆか迷う処。楽しみにしておこう。

会津・喜多方、今回も最高でした‼️🍜⛳️🍁⛰🐴♨️・・・

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