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「虎ダレ味噌ラーメン+チャーシュー」@麺匠 竹虎の写真70:基準点。
-1:ラー油と思われるピリ辛が負ける甘めの味噌。
+1:道産子感涙、黄色い麺。
+2:炙り肉の香ばしさ。
±0:隣に座ったあの国の集団客に辟易。声がでかい、調味料をおもちゃにする、横腹にエルボーされる、先に着丼したこちらに顔を近づけて覗き込む。

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