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76点
中華そば+ネギ[ラーメン/煮干し]
中華そば136（埼玉県東松山市）LIE LIE LIE

「中華そば+ネギ」@中華そば136の写真1月2日　訪問　通常よりもさらに早開け「9：45」とは助かりました　直ぐに満席+待ちも出ていました
券売機で中華そばの券購入、ついついネギも追加しました
券を高台に置くと脂の確認「普通」でお願いしました

麺　相変わらずすばらしもの、極太ものはしっかり芯まで熱入っていて弾力感より、ダラダラ感の方が勝っており好みです、量は多くありませんが問題ありません
スープ　煮干しはややぼんやりした感じですがこれ以上濃くしても…
具　免罪符のネギは辛い所、甘い所あり楽しめました

立地？と思っていましたが安心しました、ごちそうさまでした

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