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「魚醤らーめん」@麺処 福吉 本店の写真2019年1月2日

茶濁したスープは表面に魚粉が浮いているものです。スープは魚介の旨味が出ているものでサラッとしています。旨味は感じられるものの表面的な味でいまいちです。麺は細ストレート麺で普通です。チャーシューは味が微妙でいまいちで、メンマは普通です。

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