会員情報流出によりご迷惑をおかけしております。 パスワードのリセットをお願いいたします。
なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79

「らーめん」@珍々軒の写真チャーハンを食べに5年ぶりくらいの訪問。腹が減っていたので、500円という値段に惹かれラーメンも追加。ここは中華屋さんと思っていたので、麺類はタンメンくらいしか食べたことがない。しかし、ここの醬油ラーメンはワンコインなら都内指折りで、老舗レベル。もちろん、アメ横では新店に負けず、一番旨い醬油ラーメンだろう。

 スープに驚く。化調は入っていると思うが気にならない。ダシは利いているというか穏やか。鶏ガラベースで、野菜の旨味が良い具合に調和している。基本、街のラーメン屋さんのバランスなのだが、びっくりするくらいに飲みやすい。たっぷりのスープが、どんどんと胃に消える。

 麺は硬め。普通と思うが粉っぽくなく好印象。具はサヤエンドウが特徴か。チャーシューは固く、全体的にワンコインレベル。しかし、この味ならかけラーメンでも十分安い。次はラーメン一択。大盛600円を狙おう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。