Item: もっこすのこ
Rating: 77
Author: カープ

77点

もっこすの味を守り新しい味に挑戦する「もっこす」の長男。２７日の１１時３０分に車で来訪（店前に停める）。店内は朱色のＬ字型カウンターで油ぎった中華料理屋風。阪神の今岡選手、梅田淳アナの色紙が飾ってありました。強風の扇風機が大将に向けてしました（厨房は暑いのだろう）。「もっこす」の味噌版で極細麺に大量の葱、もやし、器の周りにチャーシューがトッピングしています。豚骨ベースのコクのある少し濃い目の味噌で違和感がありました。葱がスープに滲みこみ、もやしのシャキシャキ感が良い。ボリュームあり。勿論、たくあん食べ放題。他に塩、カレーラーメンなどあり。ご飯の炊き具合が残念（固かった）。上司は中華そばを注文し「もっこす」でした。出る時には１名待ち。