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「チャーシューメン(900円)」@もっこすのこの写真徳島ラーメンが食べたくなり、兵庫区のラーメン屋に行くも定休日。
ならばと行きしなに見かけたこの店にターゲットを変更。
20:30頃到着、先客4人、地元民っぽいまったりした感じの方々でした。
時間があまりないこともあり、大盛りはやめときましたが、そのかわりチャーシュー麺を。

待つこと5分位で配膳。。

(見た目)
肉多い!

(麺)
普通~やや細めのストレート麺。
今どきであればもう少し太くてもいいかもしれませんが、別に物足りないことなく、調和はとれてるな、と感じました。

(スープ)
いわゆる昔ながらの豚骨醤油、でも古いという感じには感じませんでした。

(具材)
まあこのラーメンのメインはやはりチャーシュー、なんたって麺が見えませんでしたから。
薄切りにしているぶん柔らかい優しい感じを受けました。
しかし歳なのか単純に量の問題なのか「多すぎるわ(笑)」
と突っ込みたくなるくらい重たく感じました。
まあ美味しいんですけどね。

(トータル)
やはり「肉多いわ!(笑)」です。
お得だとは思いますけどね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あー、関西のこういう薄切りでミルフィーユみたいなチャーシュー麺なつかしーなー。
特に、もっこすのこ・・・というところがそそります!
味噌も旨そうとか自分で言ってて、再訪できずじまいでした(泣)。

とまそんさん、毎度ありがとうございます。
>関西のこういう薄切りでミルフィーユみたいなチャーシュー麺なつかしーなー。
関西ではないんですか?そうなんですね、こういう文化の違いっておもしろいですよね。
>味噌も旨そうとか自分で言ってて、再訪できずじまいでした(泣)。
確かに関西に住んでないとまあ行かないですよね、ここは。
もっこすのどこかに行くくらいならできるでしょうけどね。

ktsdc | 2011年12月6日 09:44