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12月22日 12時40分くらいに訪問。先客満員、待ち2人。あと客絶えず!カウンター席15席くらい、2人テーブル席6席くらい、4人座敷3席?大型店である!グループ店とはいえ安定の味噌らーめん!北海道、信州、九州 の三大味噌から選べる。期間限定だったかな?江戸味噌とかどこどこ味噌とかあったような…私は北海道味噌をチョイスしたので、産地特有のフライドポテトがトッピングされていた。信州は山菜、九州はさつま揚げ が、トッピングされるらしい!寒い季節の味噌、たまりませんな!回転早いので、すぐに先に通され表題の物を口頭注文。 5分強で着丼!まずはスープを一口!北海道味噌ならではのガツンとくるうまさ!!これたまりません!!!味噌漬けの炙りチャーシューなので、かなりこい味を想像していましたが、食べてみるとなんとも言えないうまさ!あっさりジューシー!!!!野菜もシャキシャキで最高。そぼろもうまい!焦がしネギの香ばしさも加えられ、なんとも言えないバランスの良い一杯でした!!チャーシューは少しオイリーかな〜〜って感じでしたが、パラパラで好きな味付けだった!チェーン店だが、ハマるなここ!
先客満員、待ち2人。
あと客絶えず!
カウンター席15席くらい、2人テーブル席6席くらい、4人座敷3席?
大型店である!
グループ店とはいえ安定の味噌らーめん!
北海道、信州、九州 の三大味噌から選べる。
期間限定だったかな?江戸味噌とかどこどこ味噌とかあったような…
私は北海道味噌をチョイスしたので、産地特有のフライドポテトがトッピングされていた。
信州は山菜、九州はさつま揚げ が、トッピングされるらしい!
寒い季節の味噌、たまりませんな!
回転早いので、すぐに先に通され表題の物を口頭注文。
5分強で着丼!
まずはスープを一口!北海道味噌ならではのガツンとくるうまさ!!これたまりません!!!
味噌漬けの炙りチャーシューなので、かなりこい味を想像していましたが、食べてみるとなんとも言えないうまさ!あっさりジューシー!!!!
野菜もシャキシャキで最高。そぼろもうまい!
焦がしネギの香ばしさも加えられ、なんとも言えないバランスの良い一杯でした!!
チャーシューは少しオイリーかな〜〜って感じでしたが、パラパラで好きな味付けだった!
チェーン店だが、ハマるなここ!