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今回は、実力店の二升屋が移転して店名変更したお店で昨年からの宿題店でもある「Good Day Ramen 千夏8」さんでランチですちなみに二升屋には富里時代に1回ほど訪問した事あります11時45分頃の到着で先客10名程度、後客は大勢(15名前後)で12時頃にはほぼ満席となりました広い駐車場に車を止めて入店しますカウンターに着席してメニューを拝見二升屋時代のつけ麺メニューと千夏になってからの新メニューなどいろいろあります今回は他の方のレビューを見てこれは君津の大ちゃんラーメンぽいな、食べたいなと思っていた特製千夏っちゃんラーメンに決定です店内の様子を眺めながら約8分で着ら~ですお味はスープはベースは豚骨醤油なんですがハチミツ等の甘味とタレの塩分の融合というかショッパ旨い中に甘味を感じる味わいです。。※大ちゃんのスープとは少し違います麺は地元の村田製麺の中細麺を使用茹で具合はちょい柔めでストレート系ですが乗りが良くいい感じです具材は特製の部分は大きめの炙りチャーシューと味玉普通のチャーシューが多数とタマネギ、モヤシ、房総メンマ食べ応えありますしかし、食べ進めると後半は胡椒の影響なのかかなりショッパク感じたので胡椒は邪魔かな~と感じましたあと、税別表記は個人的にはマイナス評価ですそれでも実力店が作るラーメンなので今後も楽しみな店だと思います■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
昨年からの宿題店でもある「Good Day Ramen 千夏8」さんでランチです
ちなみに二升屋には富里時代に1回ほど訪問した事あります
11時45分頃の到着で先客10名程度、後客は大勢(15名前後)で
12時頃にはほぼ満席となりました
広い駐車場に車を止めて入店します
カウンターに着席してメニューを拝見
二升屋時代のつけ麺メニューと千夏になってからの新メニューなどいろいろあります
今回は他の方のレビューを見て
これは君津の大ちゃんラーメンぽいな、食べたいなと思っていた
特製千夏っちゃんラーメンに決定です
店内の様子を眺めながら約8分で着ら~です
お味は
スープはベースは豚骨醤油なんですが
ハチミツ等の甘味とタレの塩分の融合というか
ショッパ旨い中に甘味を感じる味わいです。。
※大ちゃんのスープとは少し違います
麺は地元の村田製麺の中細麺を使用
茹で具合はちょい柔めで
ストレート系ですが乗りが良くいい感じです
具材は特製の部分は大きめの炙りチャーシューと味玉
普通のチャーシューが多数とタマネギ、モヤシ、房総メンマ
食べ応えあります
しかし、食べ進めると
後半は胡椒の影響なのか
かなりショッパク感じたので胡椒は邪魔かな~と感じました
あと、税別表記は個人的にはマイナス評価です
それでも実力店が作るラーメンなので
今後も楽しみな店だと思います
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet