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またもフリーで行動出来たので、今日の昼食です。なるほど、美人な店主さんです。でも、麺量を測ったりするとき目の前にくびれた腰とヒップが目の前に。あ~。なんか麺が美味しくなりそ。平打ちで注文。旦那さん?茹でた後しっかり計りで麺量を測ってます。多いときは麺数本をタッパーへ。新しく茹でる時はタッパーから取って茹でザルへ。・・・・どんなもんでしょ。麺を覆うチャーシュー、というより焼肉?でもつけ汁の中にも小さいチャーシューが。カレーなのでしっかりジャガイモも入ってました。美味しいつけ汁です。カレーといいつつも、カレーカレーしてないし、平打ち麺に合ってます。ただこの幅広平打ち麺は、チャーシューのタレで味を付けているのか、色がやや斑。今一元気がない食感です。麺量は大盛300gとありますが、それよりやや少なめな感じ、腹計量では280g位でしょう。覆いチャーシューはビジュアル的に面白いんですが、他の具材が寂しいです。糸唐辛子がチョッとしたアクセントでしょうか。食べながら目を上に向けると、くびれの曲線が・・・・。あ~。ごちそうさま。
すごいですね。ラーメンと言うより、うどんみたい。 そして腰とクビレを見たい。是非行ってみたい。見たい。 ムラムラしてきた・・・。
この麺にもクビレがあれば良いんですけど。
なるほど、美人な店主さんです。
でも、麺量を測ったりするとき目の前にくびれた腰とヒップが目の前に。あ~。
なんか麺が美味しくなりそ。
平打ちで注文。
旦那さん?茹でた後しっかり計りで麺量を測ってます。多いときは麺数本をタッパーへ。新しく茹でる時はタッパーから取って茹でザルへ。・・・・どんなもんでしょ。
麺を覆うチャーシュー、というより焼肉?でもつけ汁の中にも小さいチャーシューが。カレーなのでしっかりジャガイモも入ってました。
美味しいつけ汁です。カレーといいつつも、カレーカレーしてないし、平打ち麺に合ってます。
ただこの幅広平打ち麺は、チャーシューのタレで味を付けているのか、色がやや斑。今一元気がない食感です。
麺量は大盛300gとありますが、それよりやや少なめな感じ、腹計量では280g位でしょう。
覆いチャーシューはビジュアル的に面白いんですが、他の具材が寂しいです。糸唐辛子がチョッとしたアクセントでしょうか。
食べながら目を上に向けると、くびれの曲線が・・・・。あ~。ごちそうさま。