気になってたこちら。
ロケーションとしては最高だがいかんせん場所が場所だけに静かです。
すぐ近くにマンションがあるのでお住まいの方？か家族連れもいました。
テラスのような席もありますが、寒いのでストーブ完備の中へ。
透明のビニールシートが窓代わりになっているので直接風は来なくて、景色が見れます。
さらに濃厚もありましたが最初なので、普通の濃厚にしました。
チャプチャプと波の音を聞きながら待ちます。
程なくして提供。
トマトスープ？と思わせるような色味。中央にはエビが一尾。
早速ズバズバ、パッツンストレート麺がｳﾏｰ。
スープはビスクを謳っているだけに超濃厚で絡みまくりますね。有頭エビを大量に使っているそう。
トッピングのエビは柔らかく頭もおいしくいただけました。
鶏チャーはしっとり系。
中盤からやたらゴリゴリとた舌触りが気になってきて、スープを飲むとノドに引っかかる・・・
つぶしたエビの殻なんかですかね。うまく濾されてないのかあえてそうしているのか
わかりませんが、おいしいスープがちと残念。
和え玉もありますが、貝まみれの一杯とやらの貝汁ソバも気になりますね～