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「濃厚海老そば」@マグロ卸のラーメン・バルの写真2020年2月下旬 濃厚海老そば 1000円+ビール
プロの酔っ払いさんらのレポで気になっていたこちらを休日ランチに訪問。
店は豊海水産埠頭の水産倉庫街の片隅。水産会社が冬の間だけラーメン・バルとして営業しているそう。今年の営業は3月末までの予定だそうだ。
店内は海に面したカウンターとテーブル席で100席ほど。祝日13時半で5割くらいの客入り。
ラーメンメニューは濃厚海老ソバとミニ海老ソバ。海鮮丼は種類が豊富。昼はつまみの種類は少なくおつまみセット2000円とマグロたっぷりサラダ1300円があるだけ。券売機で濃厚海老ソバとビールの食券を購入。カミサンと娘はミニ2杯。まかない丼700円雲丹トッピング600円をシエア。セルフスタイルなのでビールだけ先にもらい飲みながら食券の番号が呼ばれるのを待つ。15分ほどで番号が呼ばれ丼が登場。
スープはトロリとした粘度のビスクスープ。トロミはジャガイモなどのベジ由来だろうか。ベジ感の中にワイルドな海老の旨みが感じられるが少々物足りなくも感じた。
麺は三河屋製の中細麺。作ってから暫く置いておかれたのだろうか。初めからスープを吸っていてのび気味。折角の三河屋製麺の麺なのに勿体ない。
具は海老、味玉、穂先メンマ、バルサミコマッシュポテト、青菜、刻み玉ねぎ、海苔。
賄い丼はマグロとサーモン、煮たマグロが乗り良好。ウニも良いつまみになる。(料理写真にアップ)
サクッと完食ご馳走様。ラーメンのコンディションは残念だったが、海を見ながらのんびりとリラックスできた。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
私のようなお上りさん観光客には付加価値高そうなお店ですww

てる氏 投薬中 | 2020年3月1日 00:48

kamepi-さん,どうもです。
水産会社のラーメンですか。
kんでぃしょんが良ければいけますね。
海老系狙いでいきたいです。

RAMENOID | 2020年3月1日 04:55

おはようございます
麺が残麺だったようですね。
確り作ってくれていれば、美味しくいただけそう。

mocopapa | 2020年3月1日 06:25

kamepi-さんは東北の海鮮ラーメン食べまわっているからこれ系には厳しいでしょ。
海を見ながらのビールにラーメン。いいですね!

mona2 | 2020年3月1日 07:19

あー、ここ気になってました。
ラーメンはイマイチそうですが、
まかない丼は良さそうですね😊

NORTH | 2020年3月1日 08:05

おはようございます
ロケーションとかは良さそうなんですけどね
麺がかなり勿体無いですね
まかない丼とかは良かったみたいですね!

キング | 2020年3月1日 08:19

おはようございます。
ラーメンは少し微妙だったみたいですが、一度飲みに行ってみたいお店です^^昼はおつまみ少なそうなので、行くなら夜ですね!

poti | 2020年3月1日 08:51

おはようございます(*^^*)

やっぱりプロの酔っ払いさんみたいに、
酔っぱらってから食べれば、麺とかも
気にならなくなりそう(笑)

としくん | 2020年3月1日 09:45

どーもです。

行かれましたか。
我々の時はほぼ客が居なかったので、
半分埋まってる状況ではオペが違ってくるでしょうね。

どもです。
此方はある程度吞まないといけませんね(笑)
なら、嫁とは行きません👍

オヤジさんのコメになるほどです。
オペが追い付かなかったのかも。
アンラッキーでしたね。

休日だけでも、昼にも、
ツマミが揃っていると良いのですが。

おゆ | 2020年3月1日 11:40

続いてどうも~

おろっ? コチラ海が見えるシチュエーションなんですか?
プロの酔っ払いさんからライブで沢山の画像が送られてきましたが、それは分からなかったなぁw(笑)
そして、3月末までの営業なんですね。

バスの運転手 | 2020年3月1日 14:31

>店は豊海水産埠頭の水産倉庫街の片隅
へえ~ なんか凄いローケーションですね。
3月までですか。
行きたいような、けど濃厚な海老だと避けたいような・・・

こんにちは。

都内のお店でしたか。
ちょっと点数は伸びなかったようですが、
海が見える立地は雰囲気がよさそうですね。

ももも | 2020年3月1日 19:54

勝どきにこんなお店があるんですね。
商用でちょいちょい行くのでチャンスあれば行ってみたいです。

YMK | 2020年3月2日 08:12

こんばんは!

おお😳コレは面白い😍勝どきですか‼️ 期間内の訪問を何とか目指したいモノです✊