平日午後1時前に初訪問。
先客1名、カウンター席に、着席。
メニューを見ながら、はなまるラーメンを口頭で注文。

ランチタイムですので、「半ライスがサービスになりますが？」とのありがたい言葉がありましたが、カラダの件もあり、丁重にお断り。

テレビ番組の「人生の楽園」に出てきそうな優しい年配のご夫婦が、2人で厨房に出ています。旦那さんがオペして、奥さんは注文・配膳等みたいです。

4分程で着丼。スープをゴクリ、昔ながらの中華そばでも、カエシも薄味で、さらに優しい味。若者には、若干、物足りなさを感じてしまうかもしれません。

麺は、これまた、昔ながらの中華そばの麺、中加水の中細縮れ麺。昔に戻ったような、懐かしい感じがします。

刻みネギと青ネギが細かく刻まれており、彩りも鮮やかです。煮チャーシューは、素材の味を生かしてこちらも薄味の仕上がりです。肩ロースチャーシューが2枚入ってます。

また、はなまるラーメンには味玉も入っており、お得感、抜群です。

全体的に、カラダにも優しいラーメンになっていました。
ご馳走様でした。