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「らーめん(750円)+半熟玉子(100円)」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真10/25 23:49

部活の最終戦が完敗で終わり、大宮駅にて部員と一年間の労をねぎらう飲み会を。「今シーズン頑張ったね。負けたはしたけど、みんな良くやったよー。」などお互い慰め合いながら、しこたま呑んで会が終わる。終電間際で電車に乗り込み、無事に上野へ到着する。乗り変えようと思った時に、丁度お腹も空いてきたのもあったので、思い切って立ち寄る事を決心。ここは今まで20〜30回は来たであろうか、大好きな上野一蘭さん。5年ぶりくらいの再訪になるのかな。
駅から外に出て右手を眺めると、この時間でも5名待ち。へぇー。回転が早いので待つこと5分には席に座ってましたねー。自席で食券とカルテを置いて待つこと30秒、誰も食券を取りに来てくれないので、呼び出しボタンを連打しちゃいました。慌てて取りに来た店員さんに「おー願いしまーす♪」と共に食券を手渡しで。メデタシメデタシ!1〜2分で無事にサーブされましたー。

=豚骨ラーメンとして=
■スープ全般
最初に食べた味から変わってませんねー。マイルドで臭みも無くて。その当時、自身、豚骨ラーメンはあまり好きではありませんでしたが、一蘭さんがハメてくれたのがこの味です。本当に好きで良く通いましたねー。ただ時は残酷だったりするもので。色んなラーメンを食べたせいか、美味しいラーメンにブレは無いものの、衝撃(インパクト)を受ける事は無くなりましたねー。
ただし、これだけは。ラクーア店や町田店に比べて、全然美味しいです♪(同じ一蘭さんのチェーン店なのにナゼ?)

■麺全般
細ストレート麺。小麦の味が主張してきますが、美味しいスープが全部の良い部分を持って行ってくれますね。スープの絡みが命のラーメンかと。(スープが薄いとアウトかもしれません)

■具
半熟玉子は、いつもスープの中に入て、スープに絡めながら一口づつ味わいます。これが好きです。そうそう、チャーシューが変わってましたねー。昔までオマケ風な肉でしたが、今回は主役になろうと大きさ・厚み・旨みがマシマシとパワーアップしてました。へー。代えたんですかね。新しい方が全然美味しかったです♪

■個人的総評
自身の豚骨ラーメンの原点です。好きですねー。具で若干進化も見せていましたし、嬉しいことこの上ありません。また来ますよっ♪
で、お店を出てタバコに火を付けて一服していると、今日部活を休んでいた部員が店の中からヒョッコリと出てきました。目が合った瞬間、お互いに同時に「お前ここで何やってんのよっ!?」と口から出たのは言うまでもない…

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

6連チャン!!!!!!

一蘭うまいっすよねぇ〜

ただし、店舗によって評価異なるようですが、
ここは、東京出店の中一番と認識しております。

当方、GIROPPONのみなので、
折を見て、追随したいです。

YMK | 2008年10月30日 16:24

こんばんわっ。

すんごい連続でレビューですねぇ。

こちらのお店は結構貴重ですよね。

豚骨フリークの私としては、上野界隈で飲んだあとに重宝してます。
あの

部活。負けちゃったけど、全力を尽くせたようで、よかったっすねえ〜!

たっくん | 2008年10月31日 11:36

ラーメン750円ですよ

こたきち | 2008年11月1日 01:37

こたきちさん

ご指摘ありがとうございます。
済みません。速やかに修正させて頂きました。

へた | 2008年11月4日 11:37