このところ、スパコンが激しく勧めるのが「一蘭 六本木店」です。
あの某氏も大好きでした「一蘭 六本木店」ですが、場所柄私のようなモノは中々近付けません。
この日は上野近辺に所用があったので此方に寄ってみた。

４日、１３：４５分頃到着。客入りは良く見えないが７，８割ほど。
薄暗い店内には若い男女の店員さんが多数いるようだ。
券売機で食券を買い店員の案内に従い、独特のカウンターに着席。
興味津々だった半個室のカウンターですが、少し狭く窮屈でした。
冷水器が個室ごとに設置してあるのにはビックリした。
オーダーシートは下記の所に○をつけた。
味：基本
こってり度：基本
にんにく：1/2片分
ねぎ：青ねぎ
チャーシュー：あり
秘伝のたれ：２倍
麺のかたさ：かため

待つこと３分程で配膳。
見た目は非常にシンプルで、具はチャーシュー、薬味ネギのみと値段のわりには貧弱です。
白濁したスープに油分は程好く浮き、中心に落とされた赤い秘伝のたれが旨そうです。

混ぜずにスープを飲んでみると、臭みは無く豚骨の主張も弱い。
独特の甘味を纏った旨味が口の中に広がり旨いです。
よく混ぜるとスープがホノカニ赤くなり、飲んでみると結構辛い。
ニンニクも適度に効いており、なるほどこれは美味しいです。
塩梅は丁度良い。

麺は極細ストレート。茹で加減よくゴシャゴシャとした食感がタマリマセン。
しかし、量は少なく替玉は必須でしょう。
チャーシューはパサパサで、味もよく解らずイマイチ。

替玉は味に変化をつけて楽しみたかったが、卓上には何もありません。
にんにく・秘伝のたれは卓上に欲しかったですね。
あと紅しょうがや高菜なども欲しい。
後半苦手な甘味が効いて来て飽きが来たが、９００円もするスープを残すわけには行きません。
全て飲み干し、完食。

旨かったが、もっと豚骨が濃厚に効いたヤツだと思っていたので、思い描いていた味とはチョイ違いました。
あと高すぎですね。具の方もキクラゲぐらいは入れて欲しいです。
ＣＰはとても悪いですね。